調理実習(ちょうりじっしゅう)ゆで野菜(やさい) 5-3

5年生(ねんせい)では、前回(ぜんかい)、調理実習(ちょうりじっしゅう)でお茶(ちゃ)を淹(い)れましたが、今日(きょう)は料理(りょうり)の中(なか)でも『ゆでる』調理(ちょうり)を経験(けいけん)しています。

今日(きょう)は5年(ねん)3組(くみ)でした。じゃがいも、ほうれん草(そう)をゆでて、味付(あじつ)けをして食(た)べてみました。

CSこどもおうえん隊(たい)の方(かた)にも来(き)ていただき、いろいろ教(おし)えていただきました。特(とく)にゆでたあとの湯(ゆ)を捨(す)てるのには、子(こ)どもたちには大変危険(たいへんききけん)ですので、熱湯(ねっとう)を捨(す)てて、鍋(なべ)を水(みず)で冷(さ)ますところまでしていただきケガ無(な)く無事終(ぶじお)えることができました。いつもありがとうございます。

今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、ご飯(はん)、牛乳(ぎゅうにゅう)、ちくわのいそべ揚(あ)げ、キャベツとたくあんの和(あ)え物(もの)、豚肉(ぶたにく)とひじきの炒(いた)め煮(に)でした。

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