調理実習ゆで野菜 5-3
5年生では、前回、調理実習でお茶を淹れましたが、今日は料理の中でも『ゆでる』調理を経験しています。
今日は5年3組でした。じゃがいも、ほうれん草をゆでて、味付けをして食べてみました。
CSこどもおうえん隊の方にも来ていただき、いろいろ教えていただきました。特にゆでたあとの湯を捨てるのには、子どもたちには大変危険ですので、熱湯を捨てて、鍋を水で冷ますところまでしていただきケガ無く無事終えることができました。いつもありがとうございます。
今日の給食は、ご飯、牛乳、ちくわのいそべ揚げ、キャベツとたくあんの和え物、豚肉とひじきの炒め煮でした。