かつおぶし削(けず)り体験(たいけん)5年生(ねんせい)

5年生(ねんせい)では、家庭科(かていか)の調理実習(ちょうりじっしゅう)でみそ汁(しる)を作(つく)る予定(よてい)になっていますので、今日(きょう)はだしを取(と)るかつおぶし削(けず)りをしました。

スーパーなどには、便利(べんり)な個包装(こほうそう)になった削(けず)り節(ぶし)パックや大袋(おおぶくろ)でも販売(はんばい)されていますが、子(こ)どもたちは、実際(じっさい)に削(けず)り器(き)でかつおのなまぶしを削(けず)って試食(ししょく)してみました。

今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、コッペパン、牛乳(ぎゅうにゅう)、ポークビーンズ、ごぼうサラダでした。

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